수지킴의 도시락 아트

  블로그를 시작할 즈음 tv 아침방송에서 수지킴님을 처음 보았어요. 미소가 한가득 방송내내 입꼬리가 올라가 있으셨거든요. 요즘은 도시락 쌀일이 거의 없지만 도시락을 예술의 경지로 올리신 분이랍니다. 그러든 중 컴퓨터를 배우며 블로그를 운영하면서 지금까지 블로그 이웃으로 지내고 그분의 도시락 아트를 눈으로 나마 보고 즐기고 있답니다.     미술관련 공부를 직접 배우신것도 아닌데 도시락 뚜껑에 표현하는 표지는 정말 놀라움 그 자체랍니다. 남다른 내용의 도시락의 레시피부터 도시락통을 꾸미는 데코레이션은 정말 너무 탁월하신 솜씨를 발휘하신답니다. 직접 그리고 다양한 재료로 꾸미시는데 패브릭, 큐빅, 바느질,레이스,피규어등을 이용하여 입체적으로 만드시거든요.     그런 도시락아트의 모든것을 보여주기 위해 이번에 수지킴 도시락아트라는 책을 내게 되셨답니다. 연예인 도시락으로 유명한 수지킴님의 책을 소개합니다.       그녀가 말하는 아름다운 도시락을 꿈꾸며의 내용을 보면     part 1. - 연에인에게 보내준 도시락 1)내인생의 첫 도시락 강호동도시락 2)꿈은 이루어진다 원빈도시락 3)해내거나 못 해내거나 유아인도시락 4)빛나는 소녀들의 도시락 소녀시대 도시락 5)도시락,예술이 되다 2pm도시락 6)정성이 가장 중요하다 장근석 도시락 7)달콤한 도시락아트 이승기 도시락 8)수지킴도시락에는 특별한것이 있다 샤이니 도시락 9)한국의 미를 담다 박유천 도시락       뜻하지 않게 동생의 부탁으로 처음 도시락을 만든 100인분의 강호동 도시락을 만들면서 좋은 재료를 준비하기 위해 열심히 발품을 팔아 구하고 직접 산지에서 재료까지 구하는 정성과 토마토 하나까지 유기농으로 준비하여 만든 도시락이 강호동씨는 물론 스텝들에게까지 감동을 주었고 그 이후 입소문이 나면서 주문 문의가 들어오기 시작했다고 합니다. 말이 백개지 도시락 하나 싸기도 힘든데 백개의 도시락에 후식으로 과일까지 일일히 손으로 포장까지 하는 엄청난 손길이 가는 고된 일이었지만 첫주문을 무사히 잘 마치고 현재 승승장구 하고 계신답니다.         장근석을 위한 도시락에는 도시락 주인공을 위한 특별한 장식으로 피규어까지 직접 만들어 도시락 꽃바구에 담아 보내시는 독특함을 보여 주시기도 합니다. 오직 장근석만을 위한다는 의미가 담겨 있겠지요..         part 2. - 특별한 날을 위한 더 특별한 도시락 1)1년내내 생일처럼 생일도시락 2)도시락은 사연을 싣고 기념일도시락 3)설레는 마음을 함께 싣고 가다 소풍도시락 4)나의 관심은 오직 도시락뿐이다 크리스마스도시락 5)평생 한번뿐인 아름다운 순간을 위해 웨딩도시락 6)아이는 선물입니다 베이비샤워도시락 7)작은정성,큰 감동 합격기원 도시락       연예인 도시락으로 유명하시지만 개인적으로 특별한 날을 위한 도시락 주문도 들어 온다고 합니다. 멀리 외국에 살면서 한국에 계시는 가족분이나 남자친구가 여자 친구에게 보내는 생일 도시락도 특별한 마음을 담아 그날 하루 아주 특별한 사람이 된것처럼 아름다운 도시락을 드실 수 있게 만들어 드린답니다. 어느날 혼자 좋아하는 단계라 익명으로 배달해 달라고 했던 남자 주문자가 다시 1년뒤 주문을 하였는데 1년전 받은 도시락에 감동해서 부부가 되었다는 감동적인 사연도 있다고....       너무나 흔해진 우리시대의 이혼을 생각하면 결혼25주년을 기념하고 싶다며 도시락 주문을 한 남편의 사연에 감동을 받기도 하셨다고....     예로부터 잉어그림은 과거합격, 학문의 완성 등을 의미하였다고 ... 잉어의 눈에 큐빅을 박아서 밝은 눈으로 시험 잘 보라는 의미를 담으신 합격기원도시락까지~ 도시락에 담겨진 남다른 기원과 사연까지 세세함이 묻어나는 도시락들입니다.         part 3. - 작품같은 도시락, 나도 만들 수 있어 1)패브릭을 씌어 만든 꽃 도시락 패브릭 씌우기 2)반짝반짝 빛나는 큐빅 도시락 큐빅활용하기 3)바느질도 정성스럽게 스티치 도시락 바느질 활용하기 40패브릭 활용한 빈티지 도시락 패브릭 활용하기 5)동글동글 귀여운 젤리빈 도시락 젤리빈 활용하기 6)돌돌말아 간단하게 리본만들기 리본만들기 7)패브릭 무늬로 나비모티브만들기 패브릭 무늬 활용하기 8) 포크&수저 포장법 포크& 수저도 예쁘게    part 3 에서는 따라 할 수 있게 수지킴님의 도시락 아트 노하우를 몽땅 공개하시고 계십니다. 눈썰미 있고 손재주 있는 분들이라면 아마 따라서 만드실 수 있을 거예요.     패브릭에 직접 스티치를 하셔서 특별함을 더했고    특별한날 생일을 위한  반짝이는 큐빅을 이용하여 발랄함과 상큼함을 주고   먹는 젤리빈을 이용한 데코는 아마 아무도 따라올 사람 없을것 같은 유니크한 발상이랍니다.   도시락통의 화려함과 독특한 매력뿐 아니라 도시락 속안에 든 꽉찬 영양까지 뭐 하나 빠지는것이 없답니다.     도시락을 만들면서 화학조미료 사용을 하지 않고 천일염과 올리고당으로 간을 하고 재료 본연의 맛을 살리는데 중점을 두고 계신답니다. 거기에 아무도 따라올 수 없는 손맛이 가미된 수제 명품 도식락이 탄생하게 된것이지요. 수지킴님은 그 노하우를 공유하기 위해 이 책을 쓰게 되신거라고해요. 전국에 아뜨리에를 열어 많은분들에게 도시락아트의 세계를 보여주시고 계신답니다. 나만의 특별한 도시락 꾸미기를 원하시는 분들에겐 많은 도움이 될거예요.   도시락을 만드시면서 수많은 기원을 담은 도시락이 주문되어 지지만 특히 합격기원 도시락을 주문 받을때면 편견없이 누구나 자신의 능력에 대한 정당한 대접 받으며 살아갈 수 있는 그런 사회를 꿈꾸신답니다. 수제도시락의 샤넬이라고 불릴만큼 특별한 도시락의 세계를 알려주신 수지킴님의 도시락 아트였습니다.       http://blog.naver.com/kitty215kr/   .      

수지킴은 원래 경기도 퇴촌에서 소문난 삼계탕 집을 운영하고 있었다. 그런데 어느 날 친구가 강호동에게 보낼 도시락 100개를 주문하게 된다. 이 도시락이 입소문을 타면서 소녀시대, 장근석, 이승기, 2PM, 2NE1, 비스트, 슈퍼주니어, 원빈 등 스타들의 도시락 주문이 쏟아지게 되었다. 이후 생일 도시락, 결혼기념일 도시락, 크리스마스 도시락 등 주요한 행사에 맞춰 도시락을 제작하게 되었다. 저자 수지킴은 그 노하우를 공유하기 위해 이 책을 쓰게 되었다. 현재도 자신의 비법을 전하는 아뜨리에를 전국 곳곳에 열고 있지만, 더 많은 사람들에게 ‘도시락 아트’의 진수를 알려 주고 싶었던 것이다.따라서 이 책에는 맛깔 나는 도시락 음식 레시피는 물론 도시락 장식, 큐빅과 패브릭 활용, 이니셜 바느질, 리본 매기, 포크와 수저 포장 등에 이르기까지 수지킴의 모든 노하우를 담았다.

Prologue 아름다운 도시락을 꿈꾸다 04


PART 1
연예인에게 보내 준 도시락
_ 신선하고 건강한 레시피

014 내 인생의 첫 도시락 강호동 도시락 | 보기만 해도 건강해지는 연잎밥
020 꿈은 이루어진다 원빈 도시락 | 맛과 멋, 영양까지 갖춘 한우스퀘어
026 해내거나 못 해내거나 유아인 도시락 | 저절로 힘이 솟는 복분자 장어 덮밥
032 빛나는 소녀들의 빛나는 도시락 소녀시대 도시락 | 누구에게나 사랑받는 떡갈비
040 도시락, 예술이 되다 2NE1 도시락 | 살찔 걱정 없는 단호박 샐러드
046 팬들의 마음을 담아 2PM 도시락 | 엄마의 손맛이 느껴지는 왕달걀말이
052 정성이 가장 중요하다 장근석 도시락 | 한국인의 입맛에 딱 맞는 멍석말이 소갈비
060 달콤한 도시락 아트 이승기 도시락 | 간편하고 맛있는 고구마 튀김 (고구마 맛탕)
066 수지킴의 도시락에는 특별한 것이 있다 샤이니 도시락 | 맑은 피부를 위한 연어 샐러드
072 한국의 미를 담다 박유천 도시락 | 한입에 쏙 들어가는 꼬마김밥

PART 2
특별한 날을 위한 더 특별한 도시락
_ 예쁘고 화려한 데코레이션

080 1년 내내 생일처럼 생일 도시락 | 딸기 데코레이션 생일 도시락
088 도시락은 사연을 싣고 기념일 도시락 | 결혼 35주년 기념일 도시락 데코
094 설레는 마음도 함께 넣어 가다 소풍 도시락 | 보자기로 싼 소풍 도시락
100 나의 관심은 오직 도시락뿐이다 크리스마스 도시락 | Christmas 도시락
106 평생 한 번뿐인 아름다운 순간을 위해 웨딩 도시락 | 러블리 레이스 웨딩 도시락
112 아이는 선물입니다 베이비 샤워 도시락 | 귀여운 아이들을 위한 뽀로로 도시락
118 작은 정성, 큰 감동 합격 기원 도시락 | 합격을 기원하는 잉어 도시락


PART 3
작품 같은 도시락, 나도 만들 수 있어
_정성 가득한 바느질, 패브릭, 리본, 포장법 craft

126 패브릭을 씌워 만든 꽃 도시락 ?패브릭 씌우기
130 반짝반짝 빛나는 큐빅 도시락 ?큐빅 활용하기
134 바느질로 정성스럽게 스티치 도시락 ?바느질 활용하기
140 패브릭을 활용한 빈티지 도시락?패브릭 활용하기
144 동글동글 귀여운 젤리빈 도시락?젤리빈 활용하기
148 돌돌 말아 간단하게 리본 만들기?리본 만들기
152 패브릭 무늬로 나비 모티브 만들기 ?패브릭 무늬 이용하기
156 포크&수저 포장법?포크&수저도 예쁘게

Epilogue 끝나지 않은 도시락 이야기 160

SPECIAL 특별부록
168 이심, 전심, 팬심! 조권 도시락
172 아트 도시락의 계기가 된 비스트 도시락
178 콘셉트 도시락의 시초! 유노윤호 도시락